La carte du restaurant



Adresse

La Croix Blanche 44810 HERIC

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Horaires

Ouvert 7j./7
Fermé dimanche soir



Téléphone

02 40 57 63 81

Réservation restaurant

Photo non contractuelle

Seul ou à partager

Petits choux escargots Bourgogne
16,00 €

Palourdes farcies
6 pièces – 10,00 €
12 pièces – 18,00 €

Croque jambon truffé
14,00 €

Les entrées gourmandes

Terrine du chef
11,00 €

Tomates anciennes, basilic et burrata
12,00 €

Saumon mi-cuit
14,00 €

Escargots – 12 pièces
16,00 €

Huitres
6 pièces 14,00 €
9 pièces 19,00 €
12 pièces 26,00 €

Ceviche de thon rouge
12,00 €

Foie gras
16,00 €

Le plat végé

Le risotto, champignons du moment et variation potagère
19,00 €

Photo non contractuelle

Dans le filet du pêcheur

Linguines aux vongolles
25,00 €

Demi-homard rôti
32,00 €

Sole meunière (300g)
42,00 €

Moules frites
19,00 €

Tous nos plats sont accompagnés de la garniture de saison.
Nos sauces et coulis sont réalisés maison à partir de produits frais.

Les classiques

Les fameuses coquillettes au jambon artisanal et Truffe
20,00 €

Croque jambon truffé et ses frites
19,00 €

La Salade César
19,00 €

Les viandes

Le vol au vent, volaille fermière, morilles, cèpes et champignons de Paris
24,00 €

Côte de veau
28,00 €

Filet de bœuf
29,00 €

Travers de cochon
24,00 €

Agneau de 13h, fine purée au beurre
26,00 €

Châteaubriant de bœuf
31,00 €

Noix de ris de veau
29,00 €

Tartare de bœuf
21,00 €

NOTRE CÔTE DE BŒUF
pour 2 personnes minimum, servie avec son assortiment de garnitures et sauces

Côte de bœuf premier cru
49,00 €

Sauces : Béarnaise, poivre, roquefort
Garnitures : Frites maison à la graisse de bœuf, fine purée de pommes de terre montée au beurre, coquillettes à la Truffe ou variation potagère

L’origine de nos viandes est affichée dans le restaurant.

Photo non contractuelle

Les délices de notre pâtissière

1e chariot de fromages
14,00 €

La vasque de mousse au chocolat Grand cru
9,00 €

La vasque d’île flottante
9,00 €

Saint-honoré
11,00 €

Soupe de fraises, basilic et huile d’olive
11,00 €

Soufflé au Grand Marnier flambé sous vos yeux (à commander en début de repas)
14,00 €

Omelette Norvégienne flambée au Grand Marnier (pour 2 personnes)
19,00 €

Croquant praliné
11,00 €

Les plaisirs glacés

Café Liégeois ou Chocolat Liégeois
Glace vanille | Glace café ou chocolat | Café expresso |
Amandes effilées | Chantilly
11,00 €