Les menus du restaurant

Adresse

La Croix Blanche 44810 HERIC

Horaires

Ouvert 7j./7
Fermé dimanche soir

 

Téléphone

02 40 57 63 81

Menu Tradition

Entrée + Plat + Dessert
40,00 €

Entrée au choix

Maquereau mi-cuit
Caviar D’Aubergines | Croûtons | Vin blanc
ou

Tartare de Daurade
Mangue | Granny | Estragon

Plat au choix

Agneau
Croûte d’herbes | Petits pois | Crozets | Jus corsé
ou
Maigre
Asperges blanches | Jus d’arêtes au vin rouge
ou
Jardin de légumes
Gelée de céleris, truffe blanche d’été

Dessert au choix

À commander en début de repas

Ardoise de 3 fromages affinés +3 €
Cerneaux de noix | Mesclun
ou
Abricot Rôti
Glace au lait d’amandes | Amandes
ou
Blanc & Rouge
Meringue | Mousseline tonka | Fruits rouges | Espuma de yaourt
ou
Café / thé gourmand +2 €
ou
Soufflé au Grand Marnier +3 €

Photo non contractuelle

Photo non contractuelle

Menu du terroir

(soirée étape 2 plats)

Entrée + Plat ou Plat + Dessert
28,00 €

Entrée + Plat + Dessert
32,00 €

Entrée au choix

Morue
En accras | Sauce tartare
ou
Artichauts
Pain de gênes | Gelée de tomates épicées| Pickles

Plat au choix

Conchiglioni Farci
Ricotta | Champignons | Tomates
ou
Poulpe
Légumes grillés | Persillade

Dessert au choix

(à commander en début de repas)
Ardoise de 3 fromages affinés +4 €
Cerneaux de noix | Mesclun
ou
Carottes
Cake et mousse carotte | Gingembre | Cumin | Miel
ou
Café Liégeois ou Chocolat Liégeois
Glace vanille | Glace café ou chocolat | Café expresso |
Amandes effilées | Chantilly

 

La Formule du Chef

À choisir sur notre ardoise du jour

Servie uniquement le midi sauf weekend et jours fériés

Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18,50 €

Entrée + Plat + Dessert
22,00 €

Photo non contractuelle

Photo non contractuelle

À Table !! Les enfants

Jusqu’à 10 ans

12,00 €

Pièce de Bœuf
ou Poisson du marché au beurre blanc Nantais

Glace, deux boules au choix
ou Moelleux chocolat

Boisson
Jus de pomme | Jus d’orange | Coca | Limonade | Sirop à l’eau

Bonjour,
Hello there
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