Les menus du restaurant
Adresse
La Croix Blanche 44810 HERIC
Horaires
Ouvert 7j./7
Fermé dimanche soir
Téléphone
02 40 57 63 81
Menu Tradition
Entrée + Plat + Dessert
40,00 €
Entrée au choix
Tourte Chaude, Bintje et curé Nantais, salade fraicheur
Ou
Petit écailler (huitres, bulots, crevettes roses)
ou
Confit d’agneau croustillant, velouté de choux fleurs en chaud-froid
Plat au choix
Cabillaud au beurre blanc nantais et gâteau de blettes
Ou
Pavé de Lotte, mousseline de patate douce, condiments Agrumes
ou
Cœur de gigot d’agneau, champignons sauvages, Espuma fumé
ou
Pigeon de Chanzy en croute, sauce vin rouge
Dessert au choix
à commander en début de repas
Les délices du pâtissier au choix
ou
Panaché de gourmandises et son café ou thé (+2.00€)
ou
Soufflé au grand Marnier (+3,00€)
ou
Champagne et gourmandises du jour (+10€)
Photo non contractuelle
Photo non contractuelle
Menu du terroir
(soirée étape 2 plats)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
28,00 €
Entrée + Plat + Dessert
32,00 €
Dessert au choix
(hors week-end et jour férié)
ou
Royale de Potiron, syphon Ail doux, tombée de champignons frais
ou
Tourte Chaude, Bintje et curé Nantais, salade fraicheur
ou
Salade César ( salade, tomate, poulet, croûtons, copeaux de parmesan, sauce césar)
Dessert au choix
Suggestion du chef
(hors week-end et jour férié)
ou
Seiche juste raidie et tagliatelles fraîche
ou
Biscuit de brochet, risotto truffé, légère vinaigrette
ou
Cuissot de Cochon de lait au miel de l’Abreuvoir, coco de Paimpol
Dessert au choix
(à commander en début de repas)
Ardoise de 3 fromages affinés et salade du marché
ou
Dessert du jour
(hors week-end et jour férié)
ou
Mangue et Génoise
ou
Pressé de pomme au Pommeau
La Formule du Chef
À choisir sur notre ardoise du jour
Servie uniquement le midi sauf weekend et jours fériés
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18,50 €
Entrée + Plat + Dessert
22,00 €
Photo non contractuelle
Photo non contractuelle
Menu carte blanche
49,00 €
Accord Mets et Vins possible
Un verre de vin avec chaque plats +20,00 €
Entrée, Poisson, Viande et Dessert
Merci de nous signaler toute allergie ou désagréments pour certains produits.
Les proportions sont raisonnables pour que vous puissiez finir sans aucun problème.
Laissez vous guider !
Accord Mets et Vins possible
Un verre de vin (9 cl) avec chaque plat +20.00 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
A Table !! Les enfants
Pièce de Bœuf
ou Poisson du marché au beurre blanc Nantais
Glace, deux boules au choix
ou Moelleux chocolat
Jusqu’à 12 ans
Photo non contractuelle